CAMPER日誌

BASECAMP森林基地 Glamping 懶人露營的初衷

編者：創辦人 Stuart

也許就是內心對大自然的嚮往，自大學期間加入了學校登山社，走遍了台灣約60座的百岳，進而觸發了自己對攝影的熱忱，後續延伸到獨立製片，拍攝題材都不離登山露營、戶外生活及旅遊、美食體驗相關。

如今的BASECAMP森林基地，也許就是長久以來存在於內心的投射，反映著理想中的戶外生活體驗樣貌。

經過台灣山林與歐美、紐澳的戶外及旅居生活的陶冶下，讓自己下定決心著手打造一片能夠長期投入，同時又能分享給更多人體驗的環境-BASECAMP森林基地。

180天在美國黃石公園(Yellowstone National Park)工作與生活的日子，我深刻感受到大自然啟發人心的魅力。

我享受沈浸於大自然中的時光，同時進行工作的發想。

攀登美國大提頓山的路途，壯麗景色讓自己熱血不已（攝於2015.07)

在美國大堤頓國家公園健行拍照，沈浸於捕捉馴鹿的神情，我被牠追逐了10公尺。

為了拍攝夜間銀河劃過美國大峽谷的照片，我在峭壁邊搭了帳篷過夜，卻沒料到夜晚山風(從山頂吹向山谷的風）如此狂妄，差點沒把我吹到山谷。

8天7夜的八通關古道西進東出縱走，朋友在我面前失足跌落50米懸崖。

8天7夜的馬博拉斯橫斷縱走，第5日因颱風侵擾而滯留於馬博拉斯山屋2日，打亂原定宿營地點，隨機扎營於亂石地形，是一個睡不著且飽受螞蟥侵襲的夜晚。

能高安東軍萬里池旁扎營

180天在美國黃石公園(Yellowstone National Park)工作與生活的日子，我深刻感受到大自然啟發人心的魅力。

我享受沈浸於大自然中的時光，同時進行工作的發想。

攀登美國大提頓山的路途，壯麗景色讓自己熱血不已（攝於2015.07)

在美國大堤頓國家公園健行拍照，沈浸於捕捉馴鹿的神情，我被牠追逐了10公尺。

為了拍攝夜間銀河劃過美國大峽谷的照片，我在峭壁邊搭了帳篷過夜，卻沒料到夜晚山風(從山頂吹向山谷的風）如此狂妄，差點沒把我吹到山谷。

8天7夜的八通關古道西進東出縱走，朋友在我面前失足跌落50米懸崖。

8天7夜的馬博拉斯橫斷縱走，第5日因颱風侵擾而滯留於馬博拉斯山屋2日，打亂原定宿營地點，隨機扎營於亂石地形，是一個睡不著且飽受螞蟥侵襲的夜晚。

能高安東軍萬里池旁扎營

有種浪漫，不靠鮮花巧克力，而是大山大海與星空- 這正是我所認知的野奢體驗。

「自由自在的生活，在我的解釋裏，就是精神的文明。」── 三毛

生活在都市裡，名車是文明，精品是文明，咖啡廳打卡是文明，但人們一個個轉過身來，笑臉背後卻都是愁眉苦臉，日子有太多言不由衷與逼不得已，午夜夢迴，身邊堆著滿滿的物質，內心卻不明所以的空虛。

年紀越大，漸漸發現人生中越簡單、越自然的事物，往往越能觸動心弦，或許這也是為什麼在這幾年間，越來越多都市人背起行囊走向戶外，在大自然中找尋生活中的平衡點，不辭辛勞長途跋涉，只為了在山頂清風間喝咖啡看日出，在夜晚的海邊喝啤酒數星星。

大自然總能賦予人無盡的療癒力量，可以是山是海，又或是森林是湖泊。在暫別成市繁囂後，大自然就像是綠洲，不僅讓我們重拾生活的勇氣與力量，更讓我們深刻感受到簡單的美好。

野生浪漫 NO.1 : 星空銀河

紐西蘭自駕遊，在山谷中星空銀河下簡單扎營，享受大自然獨有的野生浪漫。

攝於Mt. Cook White Horse Hill Campsite

攝於Yellowstone Tower Campground

攝於奇萊稜線山屋

Yosemite National Park

攝於Yellowstone Tower Campground

攝於奇萊稜線山屋

Yosemite National Park

樹林間、營火旁、星空下，拎起啤酒與吉他，似乎是一位Camper的標配。

攝於Yosemite National Park

BASECAMP森林基地懶人露營

核心理念是為顧客創造美好的戶外生活體驗

近年來，「Glamping」、「懶人露營」、「豪華露營」風靡全球，成為旅遊的熱門選擇之一。不同於典型露營需要自己耗費心力一手包辦的模式，這種融合了舒適優雅與野外露營精神的體驗，讓旅客無需操心於裝備及三餐，只需像預訂飯店一樣，選擇日期與帳篷風格，攜帶個人物品即可輕鬆啟程。在台灣，各式風格迥異的懶人露營區如雨後春筍般興起，提供追求放鬆與獨特體驗的旅人們最適合的選擇。

BASECAMP森林基地懶人露營，核心理念是為顧客創造美好的戶外生活體驗。

既然是戶外生活體驗，地理位置與環境條件就成了非常重要的一大環節。

我偏向四周無鋼筋水泥建築且環山繚繞的地方，海拔高度要能看到雲海山嵐，夏日平均夜間氣溫要在26度以下，地點要有天然屏蔽能緩衝台灣夏季常有的颱風天災。

來BASECAMP森林基地懶人露營一晚，不僅讓人能夠盡情沐浴在四顧環山的靜謐中，夜晚更可凝望星空繁舞，享受營火旁與親友閨蜜暢聊或獨自一人沈思的魔力時光。

我想提供顧客的是基於貼近大自然的本質，能享受的浪漫奢華的體驗，舉以下幾個自己在野外最享受的時刻讓大家好明白。

野奢要浪漫，先學會放慢。

野外的浪漫，是透過「時間」換來的。

大自然不如都市方便，在家泡咖啡可能1分鐘就好，換到野外可能要半個小時才做得出來，但正是因為放慢了速度，心才靜得下來，人才有了餘裕。「我喜歡在大自然中慢慢體驗日常生活中一樣會做的事情，享受在野外準備一杯咖啡，料理晚餐、早餐的每個動作。」

有次獨自開車到南澳海蝕洞，紮營生火，在星空下煎牛排、做奶油蘆筍，一個人待在火邊，一盞小油燈陪伴，在大海規律的浪潮聲中，大啖野火牛排大餐，喝紅酒、配冰啤、看星星。這樣的「單人野營」，是最奢華的人生享受。

雙人野營-烏來桶後林道

與好友共享野奢時光

又例如有次心血來潮，拉了朋友一起到烏來桶後林道來場「雙人野營」，炙熱艷陽下，累了倦了，就跳到沁涼溪水裡游泳，啤酒也放到溪中冰鎮，讓大自然為自己充電。晚餐，兩個人協力合作，在黑暗溪邊升起炊煙，野火配上上等和牛、蒜煎什錦蔬菜一一端上桌；早餐，到溪裡掬一把冰涼的水洗洗臉，在山巒霧氣間烹煮香濃咖啡，煙雨細霧中呼吸新鮮空氣。山海星河，佐以美酒美食好友好對話，這樣極度浪漫的經驗，讓人一輩子難忘。

在「野炊菜單」上，自己最享受的是單純的料理，「注重的是食材本身，而不是需要很多配料組成的味道。像是帶上Prime等級的牛排、生食級生蠔、明蝦、大蛤蜊等等，加上基本的佐料，馬鈴薯，蘆筍，蘑菇，紅蘿蔔，迷迭香，海鹽，黑胡椒，然後配著順口的紅酒，就可以很滿足了。」

野生浪漫 NO.2 :上等原型食材料理

原型食材炭火燒烤，或是直接在營火上放置鑄鐵鍋或碳鋼鍋，只需要頂級食材配上扎實的天然香料，如現摘迷迭香、現磨海鹽及黑胡椒，簡直是人生一大享受！

美國安格斯Prime無骨牛小排、日本生食級生蠔、阿根廷天使紅蝦，能夠在野外以原型食材的炭火燒烤方式料理，就是浪漫！

野生浪漫 NO.2 :上等原型食材料理

原型食材炭火燒烤，或是直接在營火上放置鑄鐵鍋或碳鋼鍋，只需要頂級食材配上扎實的天然香料，如現摘迷迭香、現磨海鹽及黑胡椒，簡直是人生一大享受！

美國安格斯Prime無骨牛小排、日本生食級生蠔、阿根廷天使紅蝦，能夠在野外以原型食材的炭火燒烤方式料理，就是浪漫！

一泊四食，堅持頂級。

不為求有，而為求好。

而在野外烹飪的器材準備上，自己特愛三樣東西。首先是碳鋼平底鍋，或是鑄鐵類鍋具，這些材料不會擔心會在野火上燒壞。第二是一把好用的刀，讓你能在野外就地取材，創造出更多風味。最後是一盞煤油燈。雖然現在科技很進步，有很輕便的 LED 燈，但是我還是喜歡有真的火焰的氛圍，那種溫度和氣味，會帶你有回到過去、找到人類原始生活方式的感覺。

基於以上種種野生浪漫的元素，成了BASECAMP森林基地一泊四食暢飲酒水一貫的菜單選項。

我們在大自然中不追求金碧輝煌的外殼，而是優雅舒適，簡單卻深刻的體驗。

拎起啤酒走向營火，大夥兒圍著營火彈著吉他唱著歌，與親友閨蜜的時光多麽美好。